Кофе молотый, 2-3 ч.л. Молоко, 0,5 л Какао порошок, 1 ч.л. Сахар, 2 ч.л. Корица, 5 г
Кофе сварить обычным, привычным образом, дав ему один раз подняться. А молоко, не дав ему закипеть, начинать взбивать венчиком до образования устойчивой пены. Кофе налить в чашку на две трети, а одну треть заполнить взбитой молочной пеной. Сверху посыпать смешанным с порошком какао сахаром и корицей.
Комментарии к выпуску